7 de octubre de 2010

ENSALADA DE GARBANZOS

Una ensalada muy buena que hice este verano, y aunque ya empieza a hacer frío, creo que siguen apeteciendo durante todo el año. A ver qué os parece.

- Mezclar en un bol un bote de garbanzos cocidos enjuagados y escurridos, 1 cebolleta, 1/2 pimiento verde y 1 tomate, todo picado fino, 1 lata de atún en aceite, trocitos de trucha ahumada o de palitos de cangrejo y 1 huevo duro picado.

- Aliñar con una vinagreta hecha con 3 cuch de aove, 1 de vinagresal y pimienta.

42 comentarios:

  1. Me gustan los barbanzos, asi que esta ensalada me la llevo, las ensaladas me las como todo el año :)

    besines

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  2. mmmmmmmmm q buena pinta q tiene esto!! lo voy a hacer el finde para mi marido , ya q estoy te dejo la receta de un postre q voy a hacer despues de este plato http://bit.ly/bQHS9s besoss

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  3. que buena pinta, tiene que estar tremenda con la trucha ahumada, que sabor mas intenso.
    besoss guapaaaa

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  4. Hago muchas veces la ensalada de garbanzos con diferentes ingredientes y la verdad que siempre esta rica, lo mismo que esta tuya, un abrazo.-Sefa

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  5. Ummmmmmmmm que rica ,hace tiempo que no hago ensalada de garbanzos asin que me llevo un platin pa comer mañana y si queda una tapina de patatas bravas.
    Bicos mil wapisimaaaaaaaa.

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  6. Está muy buena, la hago mucho en verano!

    Besitos

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  7. La combinación atún-garbanzos no la he probado, así que mira una idea nueva, para disfrutar de ellos :D

    Buenisima Angie.

    Besiños!!

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  8. A mí las ensaladas de garbanzo me gustan en todas las estaciones. La tuya se ve estupenda.

    Saludos

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  9. Pues claro que sigue apeteciendo, incluso ya entrado el frío tibia está buenísima también! lo que no he probado nunca es a ponerle trucha ahumada así que me has dado una idea estupenda!

    besos guapa!

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  10. Q rica Maryyyy!!!!!!!!!!!!!! me encantan los garbancitos....ñiam!!


    Besetes wapa!!!!!


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  11. Çok güzel çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılarımla.

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  12. Qué buena!! Nutritiva, rica, fresca y rápida!!! Una idea que siempre tiene éxito!!
    Besitos!!

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  13. Fíjate que cosa tan rica y fácil. Me llevo la receta.
    Un besiño.

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  14. holaaaaaaaaaa Angie cada vez que entro a tu blog me acuerdo de los rolling stones jaja. Y eso que no me gustan muuchoo. bueno me gusta muchísimo tu entrada de hoy, es una de mis favoritas para el verano, ahora los sustituyo más por potajes y cosas así, pero me encantan :) besucos

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  15. Todavía estamos a tiempo, al menos por aquí frío no hace, de tomar esta ensalada que trae gran sabor.
    Las patatas bravas las he probado esta noche y hemos dejado el plato super limpio, jejeje.
    Besos.

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  16. Los garbanzos tanto frios o en platos calientes siempre son ricos, esta ensalada no la conocia, gracias por la receta, me la copio!!!
    sweetcakestoronto
    besos
    miri

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  17. Que rica la ensalada ... hay que aprovechar que aún hace calorcito, que yo en cuanto empieza el frio cambio las ensaladas por las cremas y sopas ... jajaja.
    Un besito.

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  18. Me encnatan las ensaladas de legumbres y ésta te ha quedado estupenda.
    besitos y disfruta mucho del finde

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  19. Las ensaladas de garbanzos me gustan mucho y que buena forma de comer legumbres cuando hace calor. La hago parecida. Te quedó estupenda.

    Besos

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  20. que ricos..a mi ya me trajo mi madre ayer 5 kilitos para todo el año..a hacer cocidos....

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  21. Me gustan estas ensaladas, da igual en invierno que en verno. Deliciosa!!!
    Un beso preciosa

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  22. Una ensalada riquísima y muy muy sana! un beso guapa

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  23. Hola Angie!

    Ya veo que a ti también te gustan las ensaladas de garbanzos, jeje.. hace unos días yo he publicado una receta de ensalada de garbanzos en mi blog ;-)

    La combinación de garbanzos y trucha suena muy bien :-) Tengo que probarla! Aunque quizá con salmón ahumado, que me gusta más. Tu la has probado?

    Un abrazo.

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  24. Muy rica la ensalada!! Proteína, hierro...me encanta.
    Bss

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  25. En verano hago muchas veces ensalada de garbanzos pero nunca le he puesto ahumados, lo probaré.

    Un besito.

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  26. Aquí todavía tenemos calor, nos da tiempo de probar esta ensalada de garbanzos y con trucha ahumada, y súper rápida buenísima
    Besos

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  27. Hummmmmmmm que ensalada mas rica ...anotada queda que aqui aun hace calorcito ....un besito y feliz finde

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  28. Pues que nos va a parecer esta riquisimaaaa!!!! Un beso y buen finde (Ah! y la trucha en esa ensalada una gozada)

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  29. Las legumbres en ensalada me encantan y esta se ve rica rica jajaja, las alitas y las patatas de muerte. Un besazo.

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  30. No lo habia oido nunca , pero tiene muy buena pinta seguro que es asi besos

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  31. Yo también la hago muy parecida, pero en vez de trucha, le pongo bacalao ahumado y un poco de pimentón y queda delicosa!!

    Buen finde!

    Besotes

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  32. Que rica Angie!!En casa nos gustan los garbanzos a todos.....esta me la llevo.
    Besets y buen fin de semana.

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  33. estas ensaladas son muy agradecidas besos

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  34. Preciosa, (y sé lo que digo porque te he visto en foto!!), las ensaladas de garbanzos son excelentes en cualquier momento y más con esa foto que has colgado!
    Muy rica!!!!
    Feliz fin de semana!

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  35. Muy buena la ensalada, pero yo prefiero los garbanzos frescos que salen más finos que los de conserva. Pero en esencia perfecta.
    Un beso!!! Feliz puente del Pilar a pasarlo bien.

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  36. Buenisima hasta en los dias frios.
    Feliz fin de semana ♥

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  37. ¡Qué ricos los garbanzos con la trucha ahumada!
    Besitos guapa

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  38. Me encantan este tipo de ensalda de garbanzos, pero..¡nunca he probado la trucha ahumada! ¡dónde la venden? ¿en ikea pede ser?

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  39. Los garbanzos son la legumbre que más me gusta... seguro que esta ensalada está de lujo!
    bss

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  40. Riiico riiico!!!

    Ke plato mas sano...!! Me lo apunto que legumbres como bien pocas!!

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  41. Me parece que tiene que estar muy rica esta ensalada.
    Besos!!

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  42. - Laurita: la trucha ahumada la he visto en casi todos los supermercados, donde el salmón ahumado y similares.

    Besitos y gracias a tod@s!

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