3 de octubre de 2010

PUDIN DE CHOCOLATE

Hoy os traigo un delicioso pudin que preparé este verano. Lo hice aprovechando los restos de bizcocho de chocolate de una tarta fondant que le preparamos a la hija de mi amiga Beatriz, Alex.

- Desmigar 200 grs. de pan duro (o bizcocho de chocolate o cualquier tipo de bollería que se haya quedado dura) y remojar con 2 vasos de leche calentados ligeramente en el microondas. Añadir 4 cuch. de azúcar, 3 huevos batidos y la ralladura de 1 limón.

- Poner en un molde caramelizado y cocer al horno al Baño María a 180º unos 40´.

40 comentarios:

Isita dijo...

Bueno, bueno, el segundo pudding de chocolate que veo en dos minutos, hoy es mi día de suerte, me lo guardo también que esta versión no la he hecho.

Besos

PANDORA dijo...

Angie, vaya puding!!!
Me encanta este postre, pero si es de chocolate ya tiene que ser la locura...
Me lo anoto.
Por cierto, me gusta el cambio de look de tu blog
Besitos

Caldebarcos dijo...

Vaya delicia!!
Biquiños

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Has vuelto a cambiar el blog? Parece más amplio.
Este puding siendo de chocolate ha de ser bueno y es una buena manera de aprovechar algún dulce que no hay quien se coma.
Besos.

Oscar dijo...

Que rico el puding, mi abuela tmb lo hace con un bizcocho de chocolate y además lo pone café. está riquisimo.
Saludos.

Lydia dijo...

Nunca he probado el pudin, porque no me atrae mucho, pero a mi chico le encantan y este siendo de chocolate seguro que está delicioso. Bss

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Angie, buenísima pinta tiene!!! Un besazo.

Marta dijo...

Seguro que tiene que estar riquísimo. Me lo llevo.
Besitos

Elena dijo...

Ana, qué rico y como se aprovecha la bolleria durita!!
Espero tu aportacion al concurso! Dadle publicidad y que seamos muchos.

Besos.

kanela y Limón dijo...

Me encantan este tipo de pudin Angie, vienen genial para deshacerse de todas esas cositas que andan sueltas por la despensa. De chocolate nunca lo he probado pero lo tendré en cuenta.
Un besiño.

Merchi dijo...

Y así de fácil has preparado este riquisimo pudin. Pues de choco, no lo he probado nunca Angie, asi que este fin de semana cae. Te contaré que tal.

Un biquiño

Donibaneko dijo...

Buenísimo, un pudín de chocolate, mMmM!!! me apunto a esta idea...
Un beso

sebeair dijo...

Qué rico angie y de paso aprovechas los restos de bollería que van quedando, a mí me da muchísima pena tirar las cosas pero no se me había ocurrido aprovecharlos para hacer otros postres. Besos.

mar dijo...

mmmmmmmmmm que cosa más rica angieeee viva el chocolate y la serotonina jaja, me he enamorado de este pudin :)

Mari dijo...

Se ve muy rico, y a demás muy fácil de hacer. Me encanta!

un saludo y feliz domingo. :D

más que hermanas dijo...

Mira que bien!! genial para aprovechar cuando sobra un bizocho y se empieza a poner duro.
un beso

Rakelilla dijo...

Delicioso este pudin, me encantan y si son de chocolate mucho más.

Bicos

Nati dijo...

Estupendo el pastel de pisto de Julia y de postre este pudin que quita el sentido y se queda en esas zonas que no queremos jajaja, pero no pasa nada subo unas cuantas escaleras mas y arreglado jajaja. Un besazo.

Anica dijo...

Holaaaaaaa....q ricooooooooooooo me lo apunto tambien jajajajaja no me da pa tóóóóóó.....tengo este finde amigos a cenar y estoy decidiendo q hago de cenar y de postre, este pudinggg aixxxxxxxxxxxxxxx.....Besinesssssssssssssss



http://anicaensucocina.blogspot.com/

FLORA Y JESUS dijo...

Que rico Angie,en casa nos encantan los pudin,espero probarlo.
Besos

LA NUBE DE ALBA dijo...

Pudin y chocolate!!la fusion perfecta!!!
BESITOSS

Filo dijo...

Que rico.... tiene muy buena pinta y facilisimo, bssss

Perol y Mortero dijo...

Pues que fácil y que rico. En casa duraría un suspiro, les encanta el chocolate.

Besos

Itzi dijo...

Hala, menuda solucionaca :)

Oceanitos.

MªJosé dijo...

Que sencillo¡¡¡¡¡¡ y encima de aprovechamiento, uo este tipo de flanes no los he hecho aun pero algún día será el primero, tiene que estar de vicio, qeu ricura.
por cierto en la quedada estáis todas guapísimas, me alegro mucho que os lo pasarais tan bien.
besos preciosa
feliz semana

CARMEN dijo...

Tiene una pinta estupenda.
Tomo nota para hacérselo a los chocolateros de casa.

besitos y feliz semana

Laura (Recetas Trucos y Tips) dijo...

Hola!

menuda pinta más buena tiene ese puding y la receta facilita, así que perfecto!

:)

feliz semana

Javier dijo...

Sencillo, rápido y seguro que muy rico. El que no prepara un postre es porque no quiere...

Saludos

são33 dijo...

ficou uma beleza ,adoro chocolate, bjs

mesilda dijo...

En casa los pudin desaparecen en un momento,los postres jugosos son los que mas nos gustan.
Besets.
Besets.

Caro dijo...

Muy buena idea reciclar y hacer este delicioso budín, te quedó una maravilla!!!
Un besito!!!

Juana dijo...

Pero que facil, no???. Además de choco!!!!.
Pues este va ha caer muy prontito!
Te quedó precioso!!
Mil besitos

Driwrgy dijo...

Los puddines no son mi fuerte, prefiero el bizcocho o el bizcoflan pero es una buena receta de aprovechamiento. A mi hace algún tiempo me dió por las bizcobolas así que pocos puddines hago últimamente, jejeje. Un besito guapetona.

EL BRECHA dijo...

Cambio de imagen bloguera habemus ¿eh Angie? Lo has dejao muy chulo.
Y de la receta que voy a decir, que alucino de como reciclas lo que otros no hubierámos sabido aprovechar y lo conviertes en todo un lujazo de postre.

Besakos Bastardos.

Afri & Loli dijo...

Si es que me lo llevaba debajo del brazo ahora mismo ..aunque no creo que llegara a casa jjajajaja
Un besote
Loli

Mayte✿ dijo...

Angie pero que buenooo!! Solo tengo un problemita :( en casa no quedan nunca ni las migas de pan cuando es de chocolate jajajaja.

Pero la anoto y a la primera oportunidad, la hago, se ve riquisima :D

Besiño y bonita semana.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmm que ricoooooooo ,seguro estaba de muete lenta,espero me hayas guardado un caxin.
Bicos mil wapisimaaaa.

Ana - El dia mas dulce dijo...

Nunca he probado el puding de chocolate, pero tiene u napinta deliciosa, seguro que rebañarias bien el plato.
Un beso

Ranger dijo...

Otra receta que voy a tener que apuntar, me como un buen plato de alitas y el pudin de postre, uuummmmm
Un beso guapa.

golosolandia postres dijo...

q bonito te ha quedado, yo subí precisamente uno de galleta a mi blog hoy, y estoy por aqui para comparar y ver mas ideas jeje pasate si quieres verlo:) un saludo.

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