2 de octubre de 2010

PASTEL DE PISTO Y PATATA

Receta de Julycar (La myccok de Julycar).

- Preparar un sobre de puré de patata con agua, leche, sal, pimienta y 1 cuch. de mantequilla, que no quede muy espeso.

- En una fuente para el horno, poner una capa de patata, otra de pisto (usé un bote de pisto en conserva) y otra de patata, cubrir con queso rallado y un huevo por persona con una chispita de sal. Gratinar al horno y servir.
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