4 de marzo de 2011

MADELEINES DE BEICON

Hoy os traigo un rico aperitivo que me enseñó Mese (Lost in the kitchen). Me gustó en cuanto los vi, tanto estos como los de atún, y desde luego que no me han defraudado. Gracias Mese, muy ricos!

- Para 12 unidades: En la batidora, batir 45 ml. de nata líquida, 2 huevos, 45 grs. de queso rallado, 1 cdta. de orégano, 1/2 cdta. de levadura química, sal y pimienta negra molida. 
- Poner trocitos de beicon picado (75 grs.) en cada hueco del molde para madeleines engrasado, y verter encima de cada uno la mezcla preparada. 
- Hornear en el horno precalentado a 180º, hasta que estén doradas (unos 20´).

36 comentarios:

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Que bueno!!! una receta que a mis hijos les encantara seguro. Gracias Angie.
Besos

luisa dijo...

sin duda para favoritos. Pq. tienen una pinta estupenda. Bss.

Cocinando con Manu CatMan dijo...

eyyyyyy...me llevo una!!! jajaja...y como soy el primero más que más!

Driwrgy dijo...

Y que no me termino yo de hacer estas magdalenas saladas, ayhs... Tengo que probarlas. Alguna sugerencia? Además de estas, que con el bacon no me llevo...
Un besito y feliz finde.

mese dijo...

Me alegra que te hayan gustado. Te han quedado estupendas.
Besos

Mayte✿ dijo...

Deben estar buenísimas...de bacon no los he probado, con hierbas si :D

Un besiño linda, bonito fin de semana!!

dulce dijo...

que bien te ha quedado.....tiene una pintaza ......bess

jose manuel dijo...

Que curioso, nunca había visto madeleines de bacón, se ve interesantes.

Saludos

são33 dijo...

FICARAM LINDAS.
E COM BACON SÓ PODEM SER DELICIOSAS.
BESOS

SUNY SENABRE dijo...

Angie, que receta tan rica. Me parece que es un bocado extraordinario. Voy a visitar el blog de Mese, no lo conocía.

Besitos y buen fin de semana,

Amanda dijo...

Un picoteo delicioso.
¡Me chifla!
Besitos.
;-D

Isabel dijo...

No me motivan los medio bizcochos con sabores salados, me dan como la sensación de que no me gustarán, pero hay que probar de todo.
La pinta es fabulosa

Lorelai dijo...

Para poner con invitados es ideal porque además cunde mucho. Me gusta,

besos

MªJosé dijo...

Con bacon tienen que estar estupendos, que saborcito más rico, los de atún increíbles, es que no solo hay magdalenas dulces porque saladas.
te han quedado geniales.
besos guapaa
buen fidne

Fran Amenábar Ch. dijo...

Oh no había visto de estas magdalenas saldas. Deben estar super ricas!
cariños de espacio culinario

Carmen dijo...

Tienen que estar diferentes de sabor, solo he probado una masa así salada y me gustó bastante. La verdad qeu son un apertitivo muy presentado

sebeair dijo...

Qué ganas les tengo a esos moldes me encanta la forma de bacon deben de estar de muerte lenta, besos.

Marus dijo...

Tienen una pinta buenísima y quedan muy lucidas para un picoteo. Me las llevo. Buen día

deny dijo...

Che buoni!!!!Da rifare immediatamente! Appena ho trovato le formine, naturalmente! Buona giornata deny

Vero dijo...

estupendo angie¡ besiños¡

Bertha dijo...

Esta es una receta pendiente los muffins, madalenas... en salado, y con las que has hecho creo que me voy a animar.
Besines

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un aperitivo exquisito y seguro que puedes hacer diferentes variedades aunque me imagino que llenan bastante.
Besos.

La casita dijo...

Qué ricas Angie se ven así saladitas!! Siempre las hago dulces.
Me ha encantado tu receta!!!!

Besitos

Begoña dijo...

Me encantan y para un aperitivo o una cena informal, son ideales!!
Un saludo, Begoña

Las Recetas de Manans dijo...

Simplemente deliciosas!

Mari Carmen dijo...

¡Qué buena pinta y qué originales! Nunca las he probado. Besitos.

Ido dijo...

No conocía los madeleines, pero tienen una pinta buenísima!!
Un besote

Curra dijo...

Angie te han quedado geniales. Las tengo en pendientes desde que se la vi a Messe.
Un besote

Marta dijo...

Un aperitivo divino, la tengo en pendientes de hacer.
Besitos guapa

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Que ricas Angie y que forma más bonita. siempre me han gustado las magdalenas de esta forma.

Besitos

Marymary dijo...

Me encantan estos tipos de aperitivos! son muy originales y estan riquisimos!
Un besito

Miquel dijo...

muy buenas y me gustan asi
beso
miquel

Mari dijo...

ME encanta esta opción, me da otra razón para usar mis moldes de magdalenas.

Un saludo

Morguix dijo...

¿Y no llevan harina?. ¡Qué originales!.
Llevo tiempo queriendo hacer alguna magdalenita salada, ¡tienen una pintaza!.
Besotes.

Paula dijo...

a mi las magdalenas, muffins o madeleins me encantan saladas, de bacon todavía más.

Mis besitos te los tenía que dar Bea :P

Besos amiga, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Cocinaconcrisis dijo...

La pinta es increíble. Lo haremos y comentaremos, aunque será difícil de imitar. Un abrazote.

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