9 de marzo de 2011

MUSLOS DE POLLO AL CURRY


- Aderezar 4 muslos de pollo con sal, ajo y perejil, y dorarlos en una sartén con aceite. Reservar.

- Pelar y trocear 1 cebolla, 2 zanahorias y 1 pimiento verde, y rehogar en el mismo aceite del pollo. Sazonar, añadir 1 cuch. de harina y rehogar. Añadir el pollo, ½ cuch. de curry, 1 vaso de vino blanco y ½ vaso de agua. Dejar cocer hasta que estén tiernos. Retirar el pollo y triturar la salsa. Servir con patatas fritas.

36 comentarios:

Isabel dijo...

El único día que probé curry me puse de gastroenteritis... qué manía le pillé!
Y mira que me había gustado, qué lástima ;-)

Driwrgy dijo...

Me encanta el curry, ñanñan!

PUSORONENITO dijo...

Agie, tiene muy buena pinta y es una receta perfecta.
Besos
Jorge

jose manuel dijo...

Me encanta todo lo que lleva curry, le da un sabor increible.

Saludos

SUNY SENABRE dijo...

Me encanta el curry, así que este pollo estará delicioso.

Besitos,

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Te han quedado unos muslitos de pollo fantásticos, tiene que estar para mojar pan en esa salsita.
Besos

AIRES DE AGUILAS dijo...

Te ha quedado fantastica esta receta. Todavia no he probado el curry, asi que me la guardo para hacerla.

BESOS

são33 dijo...

ESSAS COXAS FICARAM UMA VERDADEIRA DELICIA.
BESITOS

Miquel dijo...

receta facil,rapida y sabrosa y gustosa con el curry
me gusta
beso
miquel

CARMEN dijo...

Me gusta el curry, asi que esta receta debe estar estupenda.
un beso wapi!!!

Sofritos y Refritos dijo...

Madre mía que pinta tiene esa salsa! me encanta el curry, ese pollo tiene que estar para chuparse los dedos!
Besos,
Nasy

kanela y Limón dijo...

Con lo que me gusta el curry esto no me lo pierdo Angie!!
Un besiño.

Lorelai dijo...

Con lo que me gusta a mí el curry tengo que probar esta receta. Como casi todo lo que veo en tu blog va de cabeza a pendientes.

Besos

ROCIO dijo...

Me gusta muchísimo el pollo al curry, y este tuyo con esa salsita se ve en su punto perfecto.
Tengo que decirte que me encantan tus entradas Angie, son concisas y cortas. Justo lo necesario. Es un placer leerte.
Un besito.

mese dijo...

¡Qué buen sabor le da el curry!
Besos

Marta y Cris dijo...

y a mí que el curry no me termina de convencer ??? jooo con la pinta tan rica que tiene tu plato

Kris

Aurora dijo...

Angie,
Muchas gracias por pasarte por el blog, por quedarte y dejarnos un comentario tan lindo cada dia conozco gente maravillosa y lo digo de verdad!!!!
Casi me da un pasmo al ver la cantidad de seguidores, Dios mio que barbaridad!!!!
Como es un poco tarde no he ojeado mucho pero viendo la pinta de este pollo estoy segura que lo demas tiene que estar igual de estupendo, asi que ya me ire poniendo al dia!!!!
Bssssssss.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

A mi el curry me encanta, al pollo se lo he puesto muchas veces, queda estupendo.
Estos muslos tienen una salsita muy apetecible.
Besos.

Mayte✿ dijo...

Como me gsuta el curry, con este pollo, que me lo has disfrazado bien, me lo devoraba!

Besiño, linda :D

Carmen Elena dijo...

¡¡¡Me encanta el curry!!! y también hago la mezcla con el pollo.

Me ha gustado tu receta.

croqueteandoo.blogspot.com

Besos.

Las Recetas de Tony dijo...

El curry me encanta, por lo cual proximamente preparare tu receta, que tiene muy buena pinta. Saludos.

Marta dijo...

Riquísima receta que me llevo, se me está acumulando el trabajo.
Besitos guapa

Amparo dijo...

Angie, yo también preparo el pollo asi algunas veces, me gusta mucho el curry. Te ha quedado estupendo.
Un abrazo.

laura dijo...

que pinta tan rica. a ver si tengo un rato y lo pruebo, que el curry me encanta. besos!

Juani dijo...

Gracias Angie tenía ganas de hacer algo al curry y ésta receta me parece deliciosa.
Con tu permiso me la llevo.
Besos

Alicia dijo...

El toque de curry siempre queda tan rico!!

Un besotes

María dijo...

ohhh q rico estos muslos

Beatriz dijo...

Me encanta ésta receta!
En casa comemos pollo en salsa una vez a la semana. Me llevo tu receta para cambiar ;)
Besos

Espe dijo...

muero por el curry.jejejeje

La casita dijo...

Hace unos meses se me dio un día, con una receta que vi en Canal cocina, por hacer pollo troceado al curry con nata, y como gustó lo repetí hasta que me suplicaron ¡¡no más por favorrrr!!jajaja!!!
Riquísma la receta Angie!!

Besitos

Mari dijo...

Me encanta!! Tengo un par de muslos en el congelador, así que lo haré al curry. La salsa se ve riquísima!

Un saludo :)

Don Camilo y Caldereta dijo...

acabo de apuntar la receta, que me ha encantado!!!
bsts. maite

mesilda dijo...

Riquisimo el pollo con curri...en casa nos encanta.
Besets.

Mily and Cakes dijo...

Hola Angi,he estado un poco perdida,pero ya estoy por aqui otra vez.
Que rico y que apetecibles uhmmm y además facil de hacer.
Gracias por la receta.
Un beso.
Mily.

CAPI dijo...

Hola Angie,me esta gustando últimamente el curry, se ven estupendos estos muslitos.Un saludo

Isabel y Robledo dijo...

Nos gusta el pollo y nos gusta el curry, asiq ue no hay excusa para no hacer esta receta..
Muchas gracias por el aporte!
Un besote!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...