15 de octubre de 2009

BIZCOCHO AL AROMA DE VIOLETAS

Hoy celebro mi primer cumpleblog!!!! Para celebrarlo os traigo este bizcocho muy conocido por todos, y muy bueno si os gustan tanto como a mí los caramelos violeta. Muchas gracias a todos los que me seguís y serviros un trocito!!!!!

- Pulverizar en la batidora 25 grs. de caramelos de violeta. Añadir 175 grs. de margarina y 100 grs. de azúcar, y batir. Echar 3 huevos, de uno en uno, 175 grs. de harina leudante (con levadura) y una pizca de sal. Batir todo bien y verter en un molde untado con mantequilla.

- Hornear a 180º unos 30´. Sacar del horno, desmoldar, dejar enfriar y decorar con azúcar glass.
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