9 de enero de 2011

TURRÓN DE CHOCOLATE BLANCO Y LACASITOS

Os traigo el último postre navideño de estas fiestas, receta que vi en un foro de cocina. Queda muy rico, pero para mi gusto, demasiado dulce, me gusta más el chocolate negro. Os deseo una buena vuelta a la normalidad!

- Derretir en un cazo al baño María 50 grs. de manteca de cerdo ibérico (o mantequilla) y añadir 300 grs. de chocolate blanco troceado. Remover bien hasta que quede totalmente deshecho y retirar del fuego. Añadir 125 grs. de Lacasitos, mezclar bien y echar en un molde de silicona. Dejar enfriar y listo.

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