19 de enero de 2010

ENSALADA GOLDEN

Ensalada muy buena y original que le he copiado a Mª José (Hecho en casa). Es la segunda receta que le copio, ya que, como véis, me encanta su blog. Gracias por compartir recetas tan buenas!

- Pelar y cortar 1 manzana Golden en daditos y reservar la mitad con zumo de limón para que no se oxide.

- Preparar la vinagreta de manzana batiendo la otra media manzana, 2 nueces, orégano, sal, pimienta, 1 cuch. de vinagre balsámico y 3 cuch. de aceite de oliva. Reservar.

- Poner en un bol ½ bolsa de lechugas variadas lavadas. Añadir 2 tomates en gajos, ½ cebolleta en juliana, la manzana reservada con el limón, unas aceitunas verdes, unos pepinillos a rodajitas y queso parmesano rallado. Mezclar todo bien, aliñar con la vinagreta y servir.

25 comentarios:

  1. No hay excusas para no comer ensaladas, con una como esta....
    Besos

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  2. Una enslada muy rica, ya la había visto en el blog de MªJosé y me gustó mucho.
    Un besín.

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  3. Me gustan mucho las ensaladas que llevan manzana y esta tiene que estar buenísima!!
    Un besiño.

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  4. Si, si esta también está ahí pendiente, que ideas tan buenas aprendemos todos los días, verdad?
    Biquiños

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  5. Las ensaladas con manzanas son riquísimas ademas de saludables :)..
    un beso guapa
    Gaby

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  6. que rica ensalada Angie, viendola así tan colorida apetece....MMM!!!
    bss wapa.

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  7. Angie te ha gustado?? seguro que sí, me alegro un montón; te ha quedado estupenda y así en primera plana se ve deliciosa, gracias por seguirme y hacer mis recetillas estoy encantada y por cierto tñu blog tabién me encanta, es mutuo.
    Besossss guapaaaa

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  8. C'est effectivement une très bonne salade.
    A bientôt.

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  9. En cualquier estación del año, una rica ensalada siempre viene y sienta bien.

    Un besin, Angie

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  10. No me cansaría nunca de comer ensaladas. Y es que hay tantas como días pueda tener el año.
    Me ha gustado esa vinagreta! Me la llevo.
    Un beso.

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  11. Yo tambien hice esta receta, pero se me olvido sacarle fotos, asi que para la proxima, y es buenisima, un beso paisana

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  12. se ve muy rica!! me la apunto!!

    besos guapa

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  13. Qutándole las aceitunas y los pepinillos, me encnata.
    tomo nota del aliño, que debe estar muy bueno.
    besitos, wapa!!!

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  14. Es que M°José tiene un blog delicioso, y no para de trabajar y publicar, como tú,jaja, esta ensalada es de las que más gustan en casa. Besos

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  15. pero que cosa mas ricaaaaaaaaaa me llevo la receta que para mi dieta me viene geniall ahhhh y informate sobre esta dieta que es bastante buena y te permite comer de todo un beso wapa

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  16. Hola Angie!!!! Pues habrá que probar esta deliciosa ensalada!!! De momento me paunto los ingredientes!!!! Mi marido es experto en ensaladas, con 4 cosas te hace una maravillosa y exquisita. És de los que untan la ensaladera con un ajo y aceite, pone especial cuidado en todo lo referente al sabor!!!! Bueno, en casa, és él el que las prepara siempre!!! me llevo esta receta, seguro que la quiere preparar. La foto se ve impresionante.
    Un beso, Angie.

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  17. yo ambien se la he compiado,me encanto la vinagreta,jejejej

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  18. Pues ahora que estamos tod@s a dieta una ensalada de estas viene fenomenal para una cena ligera.
    Bsitos

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  19. La manzana siempre me ha gustado en ensalada, pero nunca la he puesto en la vinagreta. Lo probaré.

    Un beso

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  20. A mí también me gustó mucho esta ensalada cuando la ví. Ahora mismo me comía la ración que has puesto. Un beso.

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  21. holaaa, pues a mi también me ha gustado mucho!! la pienso hacer para mi solita pero no tardando mucho!!
    Un besooo

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  22. Angie, que ensalada mas rica, no tendrian que faltar en las comidas, se ve bien apetitosa.
    besos

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  23. Hola guapa!!!
    Veo que tienes un monton de ensaladas en el bloc...a cual más buena.Me gustan mucho las ensaladas , pero solo con aceite y vinagre.
    Esta que has hecho..me encanta!!!

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  24. Angie, una ensalada siempre viene muy bien y si es de este tipo tanto mejor porque está fabulosa.
    Saludos

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  25. Angie, esta ensalada se riiiiica!El toque de la manzana debe de ser divino. Con el Permiso de Ma Jose y de tuyo me llevo este receta.
    Un Saludo,
    Mari

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