9 de diciembre de 2008

PASTEL DE CALABACÍN

Hoy toca verdurita! Un pastel suave y muy sano.

- Untar un molde para el horno con mantequilla, poner una capa de calabacín pelado y cortado en rodajas finitas; otra capa de jamón york y queso en lonchas; repetir las veces que se quiera y terminar con calabacín.

- Poner sal y orégano, cubrir con queso rallado y hornear a horno medio 1/2 hora aproximadamente.
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