11 de mayo de 2009

VIAJE A BÉLGICA

Pues éste ha sido mi destino del fin de semana: Bélgica, estuve en Bruselas, Brujas y Gante. Tres ciudades de ensueño, especialmente Brujas (la foto de arriba es de allí). Os pongo una selección de los exquisitos platos que hemos comido, a cual más bueno, aparte de los típicos mejillones al vapor con patatas fritas, gofres, chocolates exquisitos, y gran variedad de cervezas.


Waterzooi de pescado.
Brocheta de carne con patata asada (la salsa de la patata era de mantequilla, perejil, ajo, pimienta y cebolla)

Un postre riquísimo, que no me enteré del nombre (debía venir en la carta en flamenco, y así no hay quien se entere)

Ensalada con tomate relleno de atún y mayonesa.

Salmón asado con ensalada y puré de patata.

Cinco carnes distintas con salsa bearnesa y salsa de mostaza.

Dame blanche (helado de vainilla con crema de chocolate y nata)

Bacalao asado con espárragos blancos, ajetes, quisquillas y crema de patata.

Solomillo a la brasa con verduras y salsa.

Creme brulée.

Croqueta de queso y croqueta de camarones, con ensalada de germinados.

Gofre belga con nata y chocolate.

Otra carne con salsa de pimienta y germinados.

Brocheta de carne con salsa de champiñones, cebollitas, beicon ahumado y salsa de cerveza.


26 comentarios:

  1. El viaje tiene que haber sido precioso...!!!

    Y vaya cantidad de platos, a cual más rico...!!!

    Bicos.

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  2. niña!!!!!!!!!!! desde luego un viaje completito..........menudos platos dios!!!! que pinta tienen.
    Un besín.

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  3. Bueno Angi, ya veo que ademas de ver cosas bonitas no os haveis olvidado de comer, todo tiene muy buena pinta, un abrazo.SEFA

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  4. Que envidia me das, Belgica un país de cuento de hadas por su arquitectura, buena gastronomia, buenos bombones, ¡que lujo!, ¿y te has comido todo, no has traido nada para este pobre hambriento? jaja.
    Besos.

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  5. Angie, se nota que disfrutaste de lo lindo, Bélgica tiene que ser precioso, y vaya platos, la presentación, todo muy bien

    me alegro por ti, y gracias por compartirlo con nosotras

    besitos

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  6. Aparte de conocer cosas, os habéis puesto las botas....ejejej.
    Debía estar todo muy rico.
    Ayer me acordé de tí , viendo madrileños por el mundo, salió Bruselas y Gante y dije" mira ahí ha estado Angie".
    Me alegro que lo hayas pasado genial.
    un beso

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  7. Que platos mas ricosss.El viaje habra sido estupendo, que envidia!(sana, eh)
    Saludos

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  8. Jooooo que envidia me das!!!!
    Vaya viajito eh??? Y qué bien habeis comido... Me alegra que hayais disfrutado mucho!!!

    Un besazo corazón!!!

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  9. Belgica es impresionante, cada rincon de aque país es bonito, además tienen una cultura gastronómica impresionante, nosotros hemos ido varias veces, tanto en verano como en invierno y en todas las fechas tiene su encanto.

    Veo que os pusisteís las botas ehhh??, preciosa entrada.

    Besotes.

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  10. Menudo viajazo, son lugares maravillosos. Y de comida fantastica, la gastronomia es impresionante. pero para mi abusan un pelin de las mantequillas. Los chocolates exquisitos.
    Yo psaba por todas las pastelerias y probaba todo lo que me daban.
    Veo que te has puesto las botas este finde jejeje.
    A mi me encanta viajar.
    Eso es lo que hay que hacer disfrutar la vida. Y yo que lo vea.
    bsss desde Almeria

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  11. Qué bonito y que suculentos y apetecibles todos esos platitos. Seguro que fue un viaje encantador .Besos

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  12. Menudo fin de semana! te has puesto como el quico! ahí por lo visto se come muy bien...
    Menudo mes de mayo llevas de cocinar... me encanta el pastel rosa, bueno y el rollo de salmón y todooooo...

    un besazo

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  13. Vaya fin de semana!! Que comida tan buena ... yo soy de las que me gusta probar cosas allí donde voy!!
    Un saludo, Montse.

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  14. Madre de dios Angie que delicia de platos, y menudo fin de semana que te has pegao, ainsssss que envidiaaaaaaaaaa.
    Un besazo y bienvenida

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  15. No me querrás decir que en Bélgica se come mejor que aquí.....

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  16. Angie que envidia sana me das, con lo que me gusta viajar, la comida muy buena y abundante por lo que veo, seguro que lo pasaste genial me alegro mucho por tí, un saludo.

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  17. Que fin de semana mas completito , entre las visitas y lo bien que habeis comido no lo olvidareis en muxo tiempo .
    Las fotos de los platos estan pa dar una dentella al monitor , se ve to riquisimoooooo, por suerte mirar las fotos no engorda jaaja.
    Bicos mil wapa.

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  18. Qué bien te has alimentado hijamia!!.jajaja.
    Me encanta todo. Imagino que la ciudad y el viaje precioso, pero la comida no la has descuidado..
    Gracias por enseñarnos un trocito de tu viaje
    Un beso

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  19. Enhorabuena por ser la ganadora del reto del hojaldre del blog de Ana, La cocina del alma.
    muy bonitas las fotos del viaje y qué rica la comida.
    un beso

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  20. ohhh que maravilla de viaje , las fotos estupendas y los platos más.

    enhorabuena por el reto del hojaldre.

    un beso.

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  21. Hola Angie. Un viaje muy bonito y unos platos de ensueño, especialmente algunos de ellos. Lo has debido de pasar estupendamente. Me alegro.
    Saludos

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  22. Muchas gracias a todos. La verdad es que ha sido un viaje maravilloso, y no sólo hemos estado comiendo, eh? hemos visitado un montón de cosas.
    - Javi: tengo bombones, si te apuntas...
    - Fer: no se come mejor que aquí, pero la verdad es que se come muy bien.
    Un besito a todos y animaros a visitarlo, los que no hayáis ido aún.

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  23. Angie, un maravilloso viaje, lastima que coincidiera con la quedada, que ya se que hubieras venido, pero ya habra mas ocasiones, un beso guapa

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  24. Angie, felicidades por ganar el concurso, yo vote por la tartaleta de escalibada, me alegra que fuera tuya, besos

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  25. Un viaje precioso. Y los platos tienen todos una pinta buenísima.
    Besos

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  26. Hola Angie, precioso blog ,gracias por visitar mi blog, espero hacer alguna receta tuya. un saludo desde Mallorca.

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