11 de mayo de 2009

VIAJE A BÉLGICA

Pues éste ha sido mi destino del fin de semana: Bélgica, estuve en Bruselas, Brujas y Gante. Tres ciudades de ensueño, especialmente Brujas (la foto de arriba es de allí). Os pongo una selección de los exquisitos platos que hemos comido, a cual más bueno, aparte de los típicos mejillones al vapor con patatas fritas, gofres, chocolates exquisitos, y gran variedad de cervezas.


Waterzooi de pescado.
Brocheta de carne con patata asada (la salsa de la patata era de mantequilla, perejil, ajo, pimienta y cebolla)

Un postre riquísimo, que no me enteré del nombre (debía venir en la carta en flamenco, y así no hay quien se entere)

Ensalada con tomate relleno de atún y mayonesa.

Salmón asado con ensalada y puré de patata.

Cinco carnes distintas con salsa bearnesa y salsa de mostaza.

Dame blanche (helado de vainilla con crema de chocolate y nata)

Bacalao asado con espárragos blancos, ajetes, quisquillas y crema de patata.

Solomillo a la brasa con verduras y salsa.

Creme brulée.

Croqueta de queso y croqueta de camarones, con ensalada de germinados.

Gofre belga con nata y chocolate.

Otra carne con salsa de pimienta y germinados.

Brocheta de carne con salsa de champiñones, cebollitas, beicon ahumado y salsa de cerveza.


26 comentarios:

Majes_2008 dijo...

El viaje tiene que haber sido precioso...!!!

Y vaya cantidad de platos, a cual más rico...!!!

Bicos.

laviana ( Fely) dijo...

niña!!!!!!!!!!! desde luego un viaje completito..........menudos platos dios!!!! que pinta tienen.
Un besín.

SEFA dijo...

Bueno Angi, ya veo que ademas de ver cosas bonitas no os haveis olvidado de comer, todo tiene muy buena pinta, un abrazo.SEFA

Javi dijo...

Que envidia me das, Belgica un país de cuento de hadas por su arquitectura, buena gastronomia, buenos bombones, ¡que lujo!, ¿y te has comido todo, no has traido nada para este pobre hambriento? jaja.
Besos.

Manresa dijo...

Angie, se nota que disfrutaste de lo lindo, Bélgica tiene que ser precioso, y vaya platos, la presentación, todo muy bien

me alegro por ti, y gracias por compartirlo con nosotras

besitos

CARMEN dijo...

Aparte de conocer cosas, os habéis puesto las botas....ejejej.
Debía estar todo muy rico.
Ayer me acordé de tí , viendo madrileños por el mundo, salió Bruselas y Gante y dije" mira ahí ha estado Angie".
Me alegro que lo hayas pasado genial.
un beso

Sacri dijo...

Que platos mas ricosss.El viaje habra sido estupendo, que envidia!(sana, eh)
Saludos

Mandragora30 dijo...

Jooooo que envidia me das!!!!
Vaya viajito eh??? Y qué bien habeis comido... Me alegra que hayais disfrutado mucho!!!

Un besazo corazón!!!

TROTAMUNDOS dijo...

Belgica es impresionante, cada rincon de aque país es bonito, además tienen una cultura gastronómica impresionante, nosotros hemos ido varias veces, tanto en verano como en invierno y en todas las fechas tiene su encanto.

Veo que os pusisteís las botas ehhh??, preciosa entrada.

Besotes.

Lola de Almería dijo...

Menudo viajazo, son lugares maravillosos. Y de comida fantastica, la gastronomia es impresionante. pero para mi abusan un pelin de las mantequillas. Los chocolates exquisitos.
Yo psaba por todas las pastelerias y probaba todo lo que me daban.
Veo que te has puesto las botas este finde jejeje.
A mi me encanta viajar.
Eso es lo que hay que hacer disfrutar la vida. Y yo que lo vea.
bsss desde Almeria

Mari dijo...

Qué bonito y que suculentos y apetecibles todos esos platitos. Seguro que fue un viaje encantador .Besos

Francis-lafalleradelsvents dijo...

Menudo fin de semana! te has puesto como el quico! ahí por lo visto se come muy bien...
Menudo mes de mayo llevas de cocinar... me encanta el pastel rosa, bueno y el rollo de salmón y todooooo...

un besazo

vacapaca dijo...

Vaya fin de semana!! Que comida tan buena ... yo soy de las que me gusta probar cosas allí donde voy!!
Un saludo, Montse.

Rosa dijo...

Madre de dios Angie que delicia de platos, y menudo fin de semana que te has pegao, ainsssss que envidiaaaaaaaaaa.
Un besazo y bienvenida

Fer dijo...

No me querrás decir que en Bélgica se come mejor que aquí.....

SANDY dijo...

Angie que envidia sana me das, con lo que me gusta viajar, la comida muy buena y abundante por lo que veo, seguro que lo pasaste genial me alegro mucho por tí, un saludo.

NENALINDA dijo...

Que fin de semana mas completito , entre las visitas y lo bien que habeis comido no lo olvidareis en muxo tiempo .
Las fotos de los platos estan pa dar una dentella al monitor , se ve to riquisimoooooo, por suerte mirar las fotos no engorda jaaja.
Bicos mil wapa.

Pilar dijo...

Qué bien te has alimentado hijamia!!.jajaja.
Me encanta todo. Imagino que la ciudad y el viaje precioso, pero la comida no la has descuidado..
Gracias por enseñarnos un trocito de tu viaje
Un beso

Sonia Herrero dijo...

Enhorabuena por ser la ganadora del reto del hojaldre del blog de Ana, La cocina del alma.
muy bonitas las fotos del viaje y qué rica la comida.
un beso

picapusa dijo...

ohhh que maravilla de viaje , las fotos estupendas y los platos más.

enhorabuena por el reto del hojaldre.

un beso.

Juan dijo...

Hola Angie. Un viaje muy bonito y unos platos de ensueño, especialmente algunos de ellos. Lo has debido de pasar estupendamente. Me alegro.
Saludos

Angie dijo...

Muchas gracias a todos. La verdad es que ha sido un viaje maravilloso, y no sólo hemos estado comiendo, eh? hemos visitado un montón de cosas.
- Javi: tengo bombones, si te apuntas...
- Fer: no se come mejor que aquí, pero la verdad es que se come muy bien.
Un besito a todos y animaros a visitarlo, los que no hayáis ido aún.

mamen dijo...

Angie, un maravilloso viaje, lastima que coincidiera con la quedada, que ya se que hubieras venido, pero ya habra mas ocasiones, un beso guapa

mamen dijo...

Angie, felicidades por ganar el concurso, yo vote por la tartaleta de escalibada, me alegra que fuera tuya, besos

Isita dijo...

Un viaje precioso. Y los platos tienen todos una pinta buenísima.
Besos

kolma dijo...

Hola Angie, precioso blog ,gracias por visitar mi blog, espero hacer alguna receta tuya. un saludo desde Mallorca.

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