Una deliciosa tortilla para que cenéis esta noche.
- Trocear un manojo de espárragos a mano, desechando la parte dura, lavar y cocer en un cazo con agua que lo cubra, sal y un chorrito de limón, hasta que esté tierno. Escurrir.
- Batir los huevos, salpimentar ligeramente, añadir los espárragos y mezclar todo bien. Cuajar la tortilla en una sartén con una chispa de aceite.
41 comentarios:
Que delicia, que bien me vendría esa cena!
BESITOs
Angie, siempre me encantan tus propuestas, qué cosa más apetecible amiga...
Que deliciosa amiga.Esta noche me la pongo y nos acordaremos de tí... gracias y feliz miercoles, besos.
Mira por donde aún no he cenado, me la llevo.
Besitos
Ainsss se me ha olvidado, hemos puesto hoy el bienmesabe de aquí, besitos
Muy rica Angie, es una de mis favoritas.
Besos.
El espárrago me gusta mucho en tortilla, que ricoooo
Que buena tortilla Angie...es una de nuestras preferidas en casa!!!
Besos
uich, para la cena! has hecho para todos?? :P.
Muy rica
Besos
Me encantan las tortillas de esparrágos, en casa de mis padres eran un habitual.
Saludos
que buena tiene que estar, besos
Buenísima y muy sana, me encanta.
Un beso
Me encanta Angie, una cenita muy socorrida en mi casa y te ha quedado estupenda. Pero una pregunta, porqué troceamos los espárragos a mano? supongo que tiene su explicación, yo siempre los corto a cuchillo... mal no?
Un besote guapa.
Muy rica Angie, las tortillas resuelven muchas cenas y esta además es sanita sanita
besos
Esta es la favorita de mi mami.
Besitos
Buenas noches Angie. Una tortilla de espárragos muy sencilla de preparar pero muy exquisita. Como bien dices ideal para una estupenda cena.
Un saludo Paco
una buena ida para la cena. gtracias wapa!
bexinos
Que buena!! yo le añado una cebollita tierna y para chuparse los dedos!!
Besos
Una receta muy sencilla, ¡pero qué rica!
Besitooos
Me encanta, estupenda propuesta.
bss
patricia
Me encanta esta tortilla la suel hacer a menudo, esta muy,muy buena ,besos
He leído tortilla de espárragos y no he podido evitar la tentación.
Prepara mesa para una + que voy para allá, con pan mucho pan, jajajaja!!!
Deliciosa!!!
ummmmm que buena me encanta la tortilla de esparragos se ve divina besitos
Woooooowww que rica Angie,me gusta muuucho!
Besos
El juego que dan un par de huevos en tortila, con espárragos genial. Rico rico
Besines
Que rica!! ideal para una cenita rápida!! genial! Besotes de la Vaca!
Angie, me encantan estas recetas de cenas rápidas que nos estas haciendo! besitos
Me la apunto para el tupper
luego a hacer pis toda la noche!!!jejeje..es broma..yo suelo hacerlo en revuelto...a lo comodo
Qué buena Angie!!
Una estupenda cenita para esta noche.
besitos
Qué deliciosa tortilla!!!
Gracias por comentar en mi cocina y hacerte seguidora, eso sí, no he sido ganadora en el concurso de Dulce ¡ ya me hubiera gustado!!!
Enhorabuena a tí que resultaste ganadora junto con Comer con los ojos.
Me quedo de seguidora que el blog es divino.
Besos
Esta tortilla es mi preferida, me encanta!! pero lo que más me gusta es salir al campo con mi familia a cogerlos para luego hacer esta rica tortilla.
Que delicia de tortilla Angie!!! Ainsss que hambre cuando vengo aquí!!
Bicos.
Estas tortillas son la mar de ricas y resultonas ..se ve buenisima ..las suelo hacer para cenar ...con una ensaladita ..que requete buenas bsssMARIMI
Ummm seguro esta de muete lenta ,tomo nota para la cena de esta noxe seguro esta de vicio.
Los melicotones rellenis el te vienes asi como la lasana de verduras y pavo divinooos.
Bicos mil potita miaaa.
Pues mira por donde que si que podría ser mi cena de hoy porque tengo espárragos en casa.
Me lo has puesto a huevo (y nunca mejor dicho).
Qué pinta más rica tiene la tortilla!
Un clásico! :)
Pues hace días que no hago, qué buena se ve!!
Ya me has dado la idea.
Besitos.
Magnifica tortilla para la cena.
A mi también me gusta hacer de vez en cuando alguna u otra tortilla.
La dejo pendiente, porque se ve deliciosa.
¿No encuentro el icono +1?
Pero bueno me apunto para participar en este sitio.
Saludos.
que cosa mas rica, las tortillas me gustan mucho pero cuando hay espárragos en el campo una de estos deliciosa,
besitoss guapaaaaa
Me encantan las tortillas y si son con esparragos mas todavía. Las tortillas son una opción sencilla y a la vez deliciosa. Un besazo.
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