24 de noviembre de 2011

LICOR DE MENTA

Os traigo un rico licor, que formó parte de los regalos que envié a Cristina (Crispy Chicken), ya que yo era su AIG de este año. Os recomiendo que visitéis su blog para conocerla y si queréis ver el resto de regalos. Espero que os guste este licor! 

- Poner un buen manojo de hojas de menta (unos 30-50 grs.) en un recipiente hermético previamente lavado y ligeramente picado. Añadir 1 litro de vodka y dejar reposar 10 días.

- Preparar un almíbar con un litro de agua y 600 grs. de azúcar, hirviéndolo unos 5´. Dejar enfriar.

- Colar el alcohol y mezclar con el almíbar frío. Embotellar y reservar en un sitio fresco y oscuro 10 días más.
 

25 comentarios:

Chez Silvia dijo...

Un chupito pequeñin pequeñin ha de ser muy digestivo!!!Bss

Lidia de la O dijo...

Me encantan hacer los licores caseros (aunque luego yo casi que no bebo), así que te voy a coger prestado este licorcito, seguro que es muy digestivo y viene ideal para estas fiestas navideñas. Me voy a conocer a tu AIG. Besos.

Lorena dijo...

Que delicia de chupito! para acompañar algún postre con mucho chocolate! ÑAm
BESITOs
http://notasenmicocina.blogspot.com/

Mary dijo...

Lo tendré en cuenta si decido prepararlo, me llama la atención, debe ser riquísimo.

Driwrgy dijo...

Hola chuli! Yo ya estoy haciendo mi sobremesa de licorcillos para estas navidades, ya te contaré. Espe pepermin casero no me lo llevo, que en casa no son muy de menta peeero imagino que debe ir genial con postres de chocolate. Besotes.

Cris:
Jugando a cocinar con "Driwrgy cocinitas"

DULCE dijo...

que buen licor, besos

Beabo dijo...

Te he dejado un premio en mi blog, jisjis: http://enlacocinadebea.blogspot.com/2011/11/otro-premio-para-mi-blog.html

Maite dijo...

Qué rico! Otro licor casero para preparar...Gracias por la receta

laviana ( Fely) dijo...

dicen que la menta calienta...y con este frio que ya empieza a llegar me vendría bien.
bexinos wapa

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

A mi me das un chupito...como te apetezca...jajajajajaja...que buena pinta...
Besos

Maria Jose dijo...

Un chupito de ese licor para nuestra sobremesa del fin de semana,tiene que estar estupendo,besos

MªJosé dijo...

tiene qeu ser estupendo este licor y para despues de una comida copiosa seguro que es digestivo.
besitoss y gracias por enseñarnos tanto
feliz finde

Los blogs de María dijo...

Eres una artista preparando licores

Químico Cocinero dijo...

Ummm, lo bien que tiene que oler!!! lo que nunca usé es vodka para hacer los licores, investigaré...

Loli dijo...

Que buen licorcito nos has preparado, me llevo la receta y como no, un chupito.
Besos.

Mayte dijo...

Tus lícores son famosos por toda la blogosfera Angie, deliciosos, sencillos y aromáticos a rabiar :D

Besotes mil!!

Red Rose dijo...

Me gustan, es una buena idea para estas Navidades, sobre mesa y chupitos. Gracias por la receta.
Un beso.

asj dijo...

Con lo que me gusta la menta me tiene que encantar y pensaba que sería más difícil de preparar. Muy buen relago ehh y bueno, para celebrar en estas fiestas también! jejeje

besitos

Nati dijo...

Está claro que el día que me decida ha hacer licores, tengo muy claro donde pienso venir a fijarme jajaja. Que variedad tienes Angie. Un besazo.

Dharma dijo...

Madre mía Angie que rico, espero que también sea digestivo, porque voy a terminar piripi. Besotes

CARMEN dijo...

Qué bueno
Otra recetita más que me guardo d elicor casero!!
besitos y feliz fin de semana

Carmen Aranda dijo...

Vaya licorcito que nos has preparado más rico!!! Que bien nos viene para estas navidades. Besitos.

MARI dijo...

¡Me encantan tus licores, y este no va a ser menos! ¡Anotado queda! Gracias y un beso.

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Angie cualquier día de estos te veo creando tu propia marca de licores, "Licores Angie", con este te has superado, no quiero ni imaginar lo rico que tiene que saber a menta, me tomaba una copita ya.
Besos y buen finde

isabella dijo...

Nunca he preparado licor,no estaría mal empezar con este ^^
besotes mi niña,buen finde ;))

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