22 de noviembre de 2011

TORTELLINIS CON CREMA DE POLLO

Receta exprés realizada con una rica lata de crema de pollo. A ver si os gusta!

- Cocer los tortellinis en agua con sal

- En una sartén, con un chorrito de aceite, dorar ½ cebolla picada; añadir 100 grs. de carne picada salpimentada; rehogar y echar 150 grs. de beicon picado, y dejar pochar suave. 

- Echar una lata de crema de pollo y ½ lata más de leche. Espolvorear con orégano y añadir ½ latita de guisantes cocidos. Dejar cocer suave y añadir los tortellinis cocidos y escurridos. Dar un hervor todo junto y servir con queso parmesano rallado.
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