10 de marzo de 2009

GARBANZOS CON SETAS Y BEICON

Esta receta la saqué de algún foro de cocina, no sé de quién. Es un plato rápido y muy bueno. En esta ocasión le puse garbanzos cocidos que tenía congelados del último cocido, y níscalos frescos. Quedó mucho más rico, claro.

- Pochar 1 cebolla picada en aceite, añadir 200 grs. de beicon picado; dejar que se poche un poco y añadir 1 bote de setas troceadas y escurridas (o 1/4 kg. de níscalos o setas frescas picadas). Añadir 4 cuch. de tomate frito y un bote de garbanzos con su caldo (garbanzos previamente cocidos).

- Añadir un poco de caldo de carne, probar de sal y dejar hervir 10-15´.

23 comentarios:

Azabe dijo...

Ufff tiene que estar divino Angie me gustan los ingredientes un montón.
Mil besos reina

Marhya dijo...

Tiene una pinta estupenda. Todos los ingredientes me encantan, así que supongo que debe estar divino.
un beso.

recetasdemama.es dijo...

Buenísima pinta... y además fácil y rápido. Estos garbanzos lo tienen todo

Besos. Ana

Any dijo...

holaaaa, guapa, ¿que tal estás?, bueno, seguro que muy bien
Oye, vivan los garbanzos y vivan las setas, jejejejejeje ¡¡que rico todo, niña!!
Besazos, churri

BICHILLO dijo...

Qué rico se ve, buenísimo...
Besitos,

Juan dijo...

Estos garbanzos tienen que estar muy ricos.
Saludos

begojj dijo...

Madre mía que pinta tiene,.. con lo que me gustan los garbanzos jeje,.. besitos bego

mesilda dijo...

Me parece un plato muy completo,tienen que estar buenisimos.
Besos.

mamen dijo...

Angie, tienen una vista jugosa y dan ganas de meter cuchara, nunca los hice asi, los apunto, besos

Las recetas de Abunany dijo...

Que pinta que tienen !!!!, a mi me gustan los ingredientes seguro que los haré.
Un beso , cuidate .
Nancy

isdaya dijo...

Esto tengo que probarlo, nunca se me habia ocurrido echarles setas pero tiene que estar de miedo este platito.
Me lo apunto Angie.
Un besin.

Majes_2008 dijo...

Que buena pinta tienen...!!!Y rápido para preparar...!!!

Bicos.

SEFA dijo...

UNA RECETA SENCILLA PERO MUY RICA COMO LAS QUE A MI ME GUSTAN, TE LA COPIO, UN ABRAZO.SEFA

Sonia dijo...

Con lo que me gustan los garbanzos, esta hay que probarla. Felicidades por los premios y gracias por tu dedicatoria.

Besitos,

Merchi dijo...

Contundente plato Angie, se ve super rico eh!!.
Nunca he probado los garbanzos así, me guardo la recetilla para uno de eses días de frío que aparezcan por ahì, que seguro me sienta de maravilla.

un besito, linda :)

Javi dijo...

Que buena receta, tengo que hacermela antes de que acabe el invierno.
Un abrazo.

Vanesuky dijo...

Menudo plato!!
Ei, gracias por dedicarmelo!!Eres una mujer de palabra!

Espero que no te moleste, pero te he dejado una cosita en mi blog, te pasas y lo recoges??

Un besino!

Azul Purpura dijo...

Con lo que me gustan los garbanzos, Angie, hija que cosas mas ricas nos enseñas, este plato seguro que cae pronto!

un besito!

CARMEN dijo...

Hola Angie!!
Qué plato más rico. Me gustan todos los ingredientes.

besos

Riky dijo...

Si la gente buena se llena de premios, ya lo decia yo.
Enhorabuena por todos ellos.

Vaya platazo de garbanzos, tiene una pinta exquisita, sin tardar mas hoy al medio dia te copio, tengo garbanzos, jejejeje.

Enhorabuena.

Besines

laviana ( Fely) dijo...

que pena que los garbanzoss sean enemigos mios....la verdad que se ven divinos,los haré pa mi gente que no tiene la culpa de que no sean santo de mi devación..jejeje.
Un besín.

vamosalculete dijo...

Vaya potaje de garbanzos más sujerente.......huuuuuuummmmm......rico-rico....sisisisisisi.

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

Nati dijo...

Si salen tan buenos como los garbanzos con langostinos la hago segura jajaja. Un besazo.

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