4 de abril de 2009

ESPINACAS REHOGADAS

Hoy estoy sola en casa y pensaba hacer un plato de espinacas que hacía mi madre muy rico, pero me faltaba un ingrediente, así que he improvisado este otro, y la verdad es que ha salido muy bueno.

- En una chispa de aceite, pochar 2 dientes de ajos a láminas, añadir taquitos de jamón serrano y 2 cuadraditos de espinacas a medio descongelar. Mover hasta que se deshagan bien y rehogar un poco.

- Añadir 2 huevos batidos y dejar que se cuezan, moviendo bien.

11 comentarios:

  1. Angie, que ricas, y que rapido se hacen.
    Dime vienes en semana santa? lo de los moldes te lo agradezco, pero como ire a Madrid pronto ya los comprare, un beso guapa

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  2. -Pasate por mi blog tengo algo para ti. Que tengas una buena semana.

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  3. Hola Angie.

    Fáci, rápida y sana, esta receta.
    Así tambien las hago yo.

    No digo rica por que las espinacas no me gustan, aun que me las como por que son necesarias.

    Un saludo.

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  4. yo como las espinacas con mucho majunje, es que como no me da mucho mas...así las como.jejeje.
    Un besín.

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  5. Que me gustan las espinacas. Esta se ven riquísimas, y además rápidas.

    Un abrazo

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  6. Muy rico plato y sobre todo sano, que hay que comer verduras. De forma parecida las preparo en casa, solo que me la como yo sola porque a nadie más le gustan las espinacas, asi que me pongo las botas :)

    Besines preciosa :)

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  7. Pues no tienen que estar buenas ni ná esas espinacas, pienso hacerme este revuelto esta semana.
    Un besito Angie y buen Domingo

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  8. Hola Angie, me paso por fin a saludarte después de un tiempo apartartada por unos problemas de salud que ya se solucionaron.
    Cúantas recetas me he estado perdiendo, buenísimas, como estas espinacas tan sencillas y sabrosas.
    Un besote

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  9. Que riiicas ls espinacas.. me encantan de todas la formas y estas se ven de cine!!

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  10. Hay que comer espinacas, que son muy sanas!!!!! Un besito a todos.

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