11 de abril de 2009

FILETES CON SALSA DE PATÉ



- Tan sencillo como preparar unos filetes de ternera a la plancha y, en un cazo aparte, poner un brick de nata o leche evaporada, añadir una latita de paté a la pimienta (o al gusto), y cocer suave hasta que se deshaga bien. Añadir perejil picado y un poco de maicena espesante. Servir.
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