9 de abril de 2009

SALCHICHORRADAS


Receta del blog de Falsarius (Cocina para impostores), que os recomiendo que paséis a visitarlo. Muy rápida y apetitosa para niños. Se lo dedico a mi hijo Diego que hoy cumple 13 añazos!!! Un besito, cariño.

- Preparar un puré de patata de sobre, y reservar. En una sartén con un poco de aceite pochamos 1 cebolla picadita hasta que esté dorada. Añadimos 1 lata de tomate entero y le ponemos sal, un poco de azúcar y un chorreoncillo de vinagre de Módena. Removemos bien aplastando los trozos de tomate con un tenedor. Freímos un paquete de salchichas troceadas con un poco de aceite. Montar el plato poniendo una montaña de puré, tomate frito por encima, un poco de queso rallado y los trozos de salchicha. Adornar con perejil u orégano, un poco más de queso rallado y un hilo de aceite, y servir.

15 comentarios:

NENALINDA dijo...

Pues si .. una receta muy apetitosa y con todos los ingredientes que le gustan a los niños.
Gracias wapa ..Bicos mil y feliz puente

ChRiS dijo...

Vaya pintaaaaaa, me lo comia hasta con las manoooooos, jajajaja . . . se nota que no cené? grrrrrr

Xitos, se feliz!!

Mandragora30 dijo...

A mis niñas esto les encanta!!

Felicidades a Diego!! Ya le tienes hecho un hombretón!!

Un besote guapa!!

Celes dijo...

A los niños les encanta y a lo smayores tambien!!!!

Besos

Marta dijo...

Pues yo creo que, aunque no soy muy niña, me gustará igual! esto debe estar delicioso.
Saludos!

Javi Recetas dijo...

Que buena receta del chef impostor y en tu foto se ve de lujo.

Felicidades atrasadas a ese chavalín.

Un saludo cocinera.

Any dijo...

Muchísimsa felicidades para tu peque,¡¡13 añazos ya son muchos!!, es todo un hombretón
La salchichorrada ésa, menuda pinta tiene, y el nombre es la caña, éste falsarius chef, no se de donde saca los nombrajos ésos, pero, le quedan genial, jejejejje, menuda imaginación
Un besito, guapa

Melania dijo...

Me encanta esta recetita por lo sencilla de preparar, lo rica que debe de estar y porque mis niños se lo comeran sin rechistar.

Muchas gracias angie. Besosss

Merchi dijo...

Felicidades para el hombrecito de la casa de primero!!. Y a ti decirte que soy como una niña chiquitilla, si me guardas un poquito voy y me la como sin rechistar jajajajaja.

Muy rica Angie, un besote y que tengas un buen dia guapa :)

Mar dijo...

Que idea más buena, rápido, rico y vistoso, y el kakigori tengo que probarlo, seguro que está divino...
Un besote

Majes_2008 dijo...

Que montón de cosas ricas me he perdido estos días...no sabría por donde empezar...pero esa mousse..uhmm...no tardara en caer...!!!

Luisi dijo...

Angie, que rica esta receta, me gusta, seguro que en breve la preparo, buen fin de semana preciosa y un besote

Anabel dijo...

Me está entrando un hambre ja,ja estos platos me encantan
un besote que tengas feliz semana

laviana ( Fely) dijo...

Lo primero felita a tu chico por que lo de niño..no les gusta mucho.jeje. Y este plato se lo pongo yo a mis hombres.y le quitan el color al plato.jajaja.
Un besín.

Angie dijo...

Muchas gracias a todos! A los niños y a los mayores! Un besito.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...