23 de abril de 2009

PATATAS CON BEICON AL HORNO

Otro plato super fácil y con un resultado muy rico, receta de mi prima Puri, del Puerto, nos ha encantado. Se lo quiero dedicar, aparte de a mi prima, a Rocío (Cocina internacional) y a Nenalinda (Siguiendo a Nenalinda) por el premio Blog goloso que me han otorgado, y a Mar (Mar entre fogones) por el premio Creando ilusión. Muchísimas gracias a las cuatro!

- Freír patatas cortadas a rodajas gorditas, con sal. Retirar. En una chispa del aceite de freír las patatas, dorar 2 dientes de ajo en láminas; añadir beicon picadito y un buen chorro de vino blanco. Cuando se evapore el alcohol, echar sobre las patatas y mezclar bien. Meter al horno unos minutos, sin que llegue a evaporarse la salsita del todo. Espolvorear con perejil picado y servir.

20 comentarios:

María dijo...

Que rico!!!!!!!!!!

NENALINDA dijo...

Gracias por la parte que me toca wapa ese plato se ve rico.. rico pero me voy pipitandooooo que se me antojan y no pue ser lexes .
Bicos mil wapa.

Elisa dijo...

Buenisimas!! Un beso.

Sacri dijo...

Que patatas mas ricassss! y bien faciles de hacer, eso me gusta.
Bsitos

Lala dijo...

um que buenas tienen que estar!! un saludo y buen fin de semana!!

vacapaca dijo...

Que acompañamiento tan rico!!

Anabel dijo...

Me encantan las patatitas al horno y con el beicon ni te cuento como debe saber eso ummmmm!!!!!
Que tengas feliz semana guapa,
besines.

SANDY dijo...

Angie es fácil de hacer pero tiene que estar delicioso, me lo apunto, un beso.

CARMEN dijo...

Qué rico y sencillo!!
Tomo nota que seguro cae cualquier día de éstos.
un beso

BICHILLO dijo...

Riquísimo, sin duda, tiene una pinta que lo dice todo...
Besitos,

Nieves dijo...

Que buenas!!! Seguro que en poco tiempo te las copio. Con ellas se triunfa.

Un beso

Manresa dijo...

pues seguro que tienes razón fácil y rica, a mi hijo seguro que le encantarian

besos

ChRiS dijo...

Uiiiiii, este plato tiene pinta de ser light pero light light, ehhhh? que agkooo, no? jajajajaja

Xitos, se feliiiiiiiz!!!

pegateunavuelta dijo...

Buenisimo guapa, me cojo una porcion, jejejejeje.Saludos y buen fin de semana. Pasate por mi blog cuando puedas y decime que te ha gustado, ¡que receta ?

Azabe dijo...

que pintaza Angie, facilona y riquisima seguro madre mia si es que no doy a basto a cocinar jajaja
Un besazo reina

Mari dijo...

Si que son ricas estas papitas, es que no hay más que ver la foto......
Besos

mamen dijo...

Esta foto vale mas que mil palabras, como acompañamiento, o asi solas deben estar riquisimas, besitos

laviana ( Fely) dijo...

unas patatas riquísimassssssssssss.
Un besín.

SORGUI dijo...

a laaaa que cosita tan rica es muy facil me la anoto , y felicita a tu prima puri que es un plato riquisimo
un beso

Azahar dijo...

huy que acierto a mi hijo le gustan mucho estas patatas pero no tenia ninguna receta en especial, esta le va ha encantar. Un saludo

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