26 de enero de 2009

SALCHICHAS AL VINO TINTO




- Poner las salchichas frescas en un bol hondo con romero, 1 diente de ajo picado, 1/2 cebolla picadita, 3 cuch. de aceite y 2 de vino tinto. Dejar en adobo 15'.

- Freír las salchichas y, al final, añadir el adobo y saltear todo junto un poco.
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