3 de junio de 2009

PIZZA CUATRO QUESOS

Una pizza deliciosa que a mi hijo Alejandro le ha encantado, ya que es "quesoadicto".

- Preparar la masa (receta) y dejarla reposar.

- Cubrir con tomate frito, espolvorear orégano y cubrir con cuatro clases de queso rallado o en lonchas: emmental, cheddar, mozarella y queso azul. Hornear hasta que se deshaga bien el queso, unos 20´.
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